張家界位于云貴高原云霧山的東延部分武陵山脈腹地，這一帶原生態(tài)，沒有工業(yè)污染，是中國有機(jī)茶原產(chǎn)地、中國富硒茶之鄉(xiāng)、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。擁有茶品牌：桑植白茶、杜仲茶、青錢柳、莓茶、古丈毛尖、保靖黃金茶等著名茶品牌。
　　
　　張家界位于武陵山脈腹地，是湖南省優(yōu)質(zhì)綠茶種植基地。近年來通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，開展茶園旅游，張家界茶葉基地由2013年的5萬畝增加到2017年10萬畝，茶園已初具規(guī)模，分布在張家界市兩區(qū)兩縣的28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中慈利縣和桑植縣，分別已有茶葉種植面積5萬畝和4萬畝。桑植縣被列為湖南省首輪33個(gè)茶葉重點(diǎn)縣，慈利縣早在2003年就被列為全省茶葉基地縣。全市形成桑植縣利福塔鎮(zhèn)、西蓮鄉(xiāng)、五道水鎮(zhèn)、蹇家坡鄉(xiāng)、細(xì)沙坪鄉(xiāng)，永定區(qū)三岔鄉(xiāng)、教字埡鎮(zhèn)，慈利縣三合口鄉(xiāng)、莊塔鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的5.5萬多畝茶葉基地。